Over Hotel Cortijo Aguila Real bij Eliza Was Here
Een historisch landhuis tussen de korenvelden: de ideale plek voor een vakantie in landelijk Spanje. Eigenaar David haalde me over om eens iets nieuws te proberen: paardrijden! Hij liet me de mooiste plekjes van zijn immense landgoed zien, met bloemen in alle kleuren en honderd jaar oude pijnbomen. Het werd een onvergetelijke middag, rijdend door velden vol met zonnebloemen met schitterend uitzicht op Sevilla. ‘s Avonds kwamen de Spaanse specialiteiten op tafel en vertelde David me de geschiedenis van de ‘cortijo’. Generaties lang is het een dorpje op zichzelf geweest, met een eigen kerk, een schooltje en stallen voor honderden paarden en stieren. Er is zelfs een arena op het landgoed waar vandaag de dag nog steeds zo nu en dan stierengevechten worden gehouden. Nog maar kort geleden is het domein omgetoverd tot hotel. Compleet met zwembad, restaurant en een schaduwrijke tuin. Gelukkig zijn de oude gebouwen en historische sfeer behouden en is het geworden tot een waar Andalusisch vakantieparadijsje.